Jun 04, 2025
1. Mengapa teknologi NIR dapat dipopulerkan di bidang biji-bijian?
Teknologi near-infrared (NIR) banyak diadopsi dalam biji-bijian karena sifatnya yang tidak merusak , deteksi cepat (tingkat detik) , analisis multi-parameter simultan (kadar air, protein, lemak, dll.) , dan portabilitas di lokasi , menggantikan metode laboratorium untuk mengoptimalkan penilaian pembelian, kontrol pengolahan, dan manajemen penyimpanan, secara signifikan memotong biaya dan meningkatkan efisiensi.
Spektroskopi Near-Infrared (NIR) merevolusi kontrol kualitas pertanian dengan menganalisis getaran molekul dalam rentang 950–1650 nm. Teknologi non-destruktif ini secara instan mengkuantifikasi parameter kritis seperti kadar air, protein, dan kandungan minyak—menghilangkan penundaan laboratorium dan reagen kimia yang mahal.
IAS-5100 Portable NIR Analyzer mendefinisikan ulang pengujian dari lapangan ke pabrik:
✅
Kesederhanaan Satu Sentuhan
: Tuangkan sampel ke dalam sel, dan layar sentuh 7 inci memberikan hasil multi-parameter dalam hitungan detik—tidak diperlukan pelatihan khusus.
✅
Akurasi yang Ditingkatkan
: Sebuah
perangkat pencampur pencahayaan samping yang dipatenkan
melipatgandakan presisi untuk sampel granular (misalnya, kedelai, gandum), memastikan data siap transaksi.
✅
Aplikasi Serbaguna
: Dari lokasi pembelian hingga lini pengolahan, basis data kokohnya—dibangun berdasarkan data panen global selama beberapa dekade—mendukung 12+ jenis biji-bijian (lihat tabel di bawah).
|
Tanaman |
Parameter Kunci yang Dianalisis |
|
Kedelai |
Kadar Air, Protein Kering, Lemak |
|
Beras |
Amilosa, Nilai Rasa |
|
Rapeseed |
Glukosinolat, Asam Erukat |
|
Jagung |
Pati, Lemak |
Dampak Dunia Nyata
•
Pengoptimalan Pembelian
: Deteksi kadar air kedelai (kisaran 8-18%, SEC=0,15) untuk mencegah pembayaran berlebih untuk tanaman berkualitas rendah.
•
Kontrol Proses
: Sesuaikan ekstraksi minyak secara real-time dengan memantau kandungan minyak rapeseed (Asam Oleat: ±0,25 SEC).
•
Pengurangan Limbah
: Identifikasi kadar protein gandum di bawah standar (10-14%) sebelum penggilingan, mengurangi kerugian pengolahan hingga 30%.
Keunggulan Teknis
Desain Kokoh : Beroperasi di lingkungan 5–45°C dengan aksesoris berperingkat IP67 untuk ladang yang rentan debu.
Wawasan Instan : Lampu halogen-tungsten memastikan spektrum stabil bahkan untuk sampel yang menantang seperti bubuk bunga matahari.